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Insalata di carote semplice

Insalata di carote semplice e rinfrescante: Una delizia croccante

Tuffatevi nel mondo vibrante dei sapori freschi con questa insalata di carote dalla semplicità rinfrescante. Questa ricetta è una testimonianza della bellezza della semplicità, poiché richiede solo una manciata di ingredienti e un tempo di preparazione minimo. Perfetta per un pranzo veloce, un contorno sano o una cena leggera, questa insalata di carote apporta colore e nutrimento a qualsiasi pasto.

 Categoria di ricette:
Contorno

Ricetta Cucina:
Francese

 Dosi:
5 persone

 Tempo di preparazione:
15 minuti

 Tempo di cottura:
-


Media: 0
Numero di voti: 0

Ogni volta che andiamo in Francia, vediamo molte varianti di insalata di carote in ogni negozio di alimentari e le abbiamo provate tutte. Questa ricetta credo sia la più semplice di tutte. È molto facile e richiede solo pochi ingredienti. Preparatene una grande quantità e gustatela come contorno alla pizza, a un panino o con qualsiasi cosa. Noi lo aggiungiamo anche alle nostre insalate verdi. Inoltre, se ne avanza, è ancora più buona il giorno dopo. Facciamolo!



 Video di istruzioni per la ricetta passo dopo passo:


 Ingredienti:

  • 2,5 lbs (700g) di carote
  • 2 cucchiai di senape di Digione
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 limone
  • 1 cucchiaio di erbe miste di Provenza
  • 1 cucchiaio di sale

 Passi per realizzarlo:

  1. Pelare le carote e tagliuzzarle. Potete usare un robot da cucina o una mandolina.
  2. Quindi, mescolare il resto degli ingredienti per preparare il condimento.
  3. Mescolare bene il condimento alle carote tagliuzzate.
  4. Preferisco lasciarlo in frigorifero per circa 20 minuti in modo che sia ben marinato.
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 Insalata di carote semplice
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Fatti nutrizionali
Dose: 5
Quantità per porzione
Calorie 136
% Valore giornaliero*
Grasso totale 6,08 grams 8%Daily Value 78g
Saturazione 0,84 grams 4%Daily Value 20g
Grassi trans grams
Colesterolo 0 milligrams 0%Daily Value 300mg
Sodio 759 milligrams 33%Daily Value 2300mg
Carboidrati totali 21 grams 8%Daily Value 275g
Fibra alimentare 8 grams 27%Daily Value 28g
Zuccheri 8 grams
Proteine 2 grams
La % di Valore Giornaliero (DV) indica il contributo di un nutriente in una porzione di alimento alla dieta giornaliera. 2000 calorie al giorno è utilizzato per i consigli nutrizionali generali.
INGREDIENTI: carote, senape dijon, olio d'oliva, limone, erbe aromatiche, sale

Le informazioni nutrizionali fornite sono solo una stima. Per ottenere risultati più precisi, consultare le etichette degli ingredienti utilizzati. Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels.