Einfacher Karottensalat
Erfrischend einfacher Karottensalat: Eine knackige Köstlichkeit
Tauchen Sie ein in die lebendige Welt der frischen Aromen mit diesem erfrischend einfachen Karottensalat. Dieses Rezept ist ein Beweis für die Schönheit der Einfachheit und erfordert nur eine Handvoll Zutaten und eine minimale Zubereitungszeit. Dieser Karottensalat ist perfekt für ein schnelles Mittagessen, eine gesunde Beilage oder ein leichtes Abendessen und bringt Farbe und Nährstoffe in jede Mahlzeit.
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Inhaltsstoffe
Schritte zur Herstellung
Nährwertangaben
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Beilage
Kochrezept Küche:
Französische
Portionen:
5 menschen
Vorbereitungszeit:
15 minuten
Kochzeit:
Jedes Mal, wenn wir nach Frankreich fahren, sehen wir in jedem Lebensmittelgeschäft viele Variationen von Karottensalat und wir haben sie alle ausprobiert. Dieses Rezept ist meiner Meinung nach das einfachste von all diesen Variationen. Es ist sehr einfach und man braucht nur ein paar Zutaten. Machen Sie eine große Menge davon und genießen Sie ihn als Beilage zu Pizza, einem Sandwich oder einfach zu allem. Wir geben es sogar über unsere grünen Salate. Und wenn etwas davon übrig bleibt, schmeckt es am nächsten Tag noch besser. Lasst es uns machen!
Schritt-für-Schritt-Rezeptanleitungsvideo:
Inhaltsstoffe:
- 700 g Möhren
- 2 EL Dijon-Senf
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone
- 1 TL gemischte Kräuter der Provence
- 1 TL Salz
Schritte zur Herstellung:
- Die Möhren schälen und raspeln. Sie können entweder eine Küchenmaschine oder eine Mandoline verwenden.
- Anschließend die restlichen Zutaten für das Dressing vermengen.
- Das Dressing gut unter die geraspelten Möhren mischen.
- Ich ziehe es vor, es etwa 20 Minuten im Kühlschrank zu lassen, damit es schön mariniert ist.
Passt gut zu Pizza, Sandwiches, Hotdogs, gegrilltem Fleisch, Fisch, Reis und Nudeln.
Für Ideen siehe:
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Die angegebenen Nährwertangaben sind nur Schätzungen. Für genauere Ergebnisse konsultieren Sie bitte die Etiketten der von Ihnen verwendeten Zutaten. Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels.
