Mongolischer Tsuivan - Herzhaftes Nudelgericht
Tsuivan (handgerollte und handgeschnittene gedämpfte Nudeln)

Tsuivan (handgerollte und handgeschnittene gedämpfte Nudeln)

Luftgebratenes Lamm Shish Kabob

Eine geschmackvolle Reise nach Nordafrika

Ein schmackhaftes und festliches Gericht

Schneller und einfacher (aber ebenso leckerer) Curry-Lammeintopf

Traditioneller mongolischer Fleisch- und Gemüseeintopf mit heißem Stein. Khorkhog, das echte mongolische BBQ

Lammeintopf mit Zimt und Datteln

Hausgemachte "flache frittierte Teigtaschen", bekannt als Khuushuur, sind ein traditionelles mongolisches Grundnahrungsmittel.