寒い冬の日のための、美しく香り高い料理。
香ばしいサウジアラビア風スパイスライス、柔らかなチキンレッグ添え
ラムのシシカバブの空揚げ
チキンのグリル、ブルガー・ピラフ、ひよこ豆のサラダ、ザジキ添え
北アフリカへの味わい深い旅
風味豊かな祝祭料理
トマトと卵のポーチドエッグが驚くほどおいしい地中海料理
シナモンとデーツのラム・シチュー