Barrette di cioccolato e noci
Preparate le vostre barrette di cioccolato
Decadenti ma nutrienti, queste barrette al cioccolato fatte in casa sono realizzate con ingredienti puri e naturali, privi di additivi, oli lavorati e conservanti. Una ricetta semplice che si prepara in pochi minuti e che offre un piacere sano che vi sentirete di servire a tutta la famiglia.
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Ingredienti
Passi per realizzarlo
Fatti nutrizionali
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Deserto
Ricetta Cucina:
Contemporanea e salutare
Dosi:
12 persone
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di cottura:
Una sana rivisitazione di un classico: questa barretta naturalmente dolce unisce un cioccolato fondente ricco di antiossidanti a datteri medjool e a un croccante insieme di noci miste. Priva di zuccheri raffinati e ricca di fibre, grassi sani e minerali, offre un gusto indulgente con benefici nutrienti. Perfetto come dessert senza sensi di colpa o come spuntino energizzante in viaggio. E piacerà anche ai vostri bambini!
Ingredienti:
- Noci miste - 1 ½ tazza (≈180 g)
- Datteri (snocciolati/semi) - 1 ½ tazza (≈240 g)
- Sciroppo d'agave (o miele) - 1 cucchiaio (15 mL / ≈20 g)
- Gocce di cioccolato fondente - 1 ½ tazza (≈270 g)
Passi per realizzarlo:
- In un robot da cucina, unire le noci, i datteri e lo sciroppo d'agave fino a ottenere dei piccoli granelli.
- Premere il composto su un piccolo piatto di vetro. Premere con una spatola in modo molto deciso.
- Raffreddare il composto in frigorifero per circa 30 minuti.
- Estrarre il composto dal piatto di vetro con cautela, senza romperlo.
- Tagliare il quadrato di noci a metà. Quindi tagliare ogni metà in 6 barrette.
- Sciogliere le gocce di cioccolato nel microonde a intervalli di 30 secondi.
- Immergere ogni barretta di nocciole nel cioccolato fuso e raffreddare in frigorifero fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato.
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Le informazioni nutrizionali fornite sono solo una stima. Per ottenere risultati più precisi, consultare le etichette degli ingredienti utilizzati. Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels.
