Schoko-Nuss-Schokoriegel
Schokoriegel selbst herstellen
Diese dekadenten und zugleich nahrhaften selbstgemachten Schokoladen-Nussriegel werden mit reinen, natürlichen Zutaten hergestellt - ohne Zusatzstoffe, verarbeitete Öle und Konservierungsmittel. Ein einfaches Rezept, das in Minutenschnelle zubereitet ist, und ein gesunder Genuss, den Sie gerne der ganzen Familie servieren.
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Inhaltsstoffe
Schritte zur Herstellung
Nährwertangaben
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Wüste
Kochrezept Küche:
Zeitgenössische und gesunde
Portionen:
12 menschen
Vorbereitungszeit:
30 minuten
Kochzeit:
Eine gesunde Abwandlung eines Klassikers - dieser natürlich süße Schokoriegel kombiniert reichhaltige, mit Antioxidantien angereicherte Zartbitterschokolade mit knackigen Medjool-Datteln und einer knackigen Mischung aus gemischten Nüssen. Der Riegel ist frei von raffiniertem Zucker und enthält Ballaststoffe, gesunde Fette und Mineralien, so dass er nicht nur lecker schmeckt, sondern auch nahrhaft ist. Perfekt als Dessert ohne schlechtes Gewissen oder als energiereiche Zwischenmahlzeit für unterwegs. Und Ihre Kinder werden es auch lieben!
Inhaltsstoffe:
- Gemischte Nüsse - 1 ½ Tassen (≈180 g)
- Datteln (entsteint/gesät) - 1 ½ Tassen (≈240 g)
- Agavendicksaft (oder Honig) - 1 EL (15 ml / ≈20 g)
- Zartbitterschokoladensplitter - 1 ½ Tassen (≈270 g)
Schritte zur Herstellung:
- Nüsse, Datteln und Agavendicksaft in einer Küchenmaschine verarbeiten, bis sie wie kleine Körner aussehen.
- Die Mischung in eine kleine Glasschale drücken. Mit einem Spatel sehr fest andrücken.
- Die Mischung etwa 30 Minuten lang im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Nehmen Sie die Mischung vorsichtig aus der Glasschale, ohne sie zu zerbrechen.
- Schneiden Sie das Nussquadrat in zwei Hälften. Dann jede Hälfte in 6 Riegel schneiden.
- Die Schokoladenstückchen in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle schmelzen.
- Jede Nusstafel in die geschmolzene Schokolade tauchen und im Kühlschrank abkühlen lassen, bis die Schokolade fest geworden ist.
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Die angegebenen Nährwertangaben sind nur Schätzungen. Für genauere Ergebnisse konsultieren Sie bitte die Etiketten der von Ihnen verwendeten Zutaten. Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels.
