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Bouchées de saumon rapides et faciles

Bouchées de saumon à la friteuse à air

Il s'agit d'une de ces recettes pour lesquelles vous n'avez pas envie d'aller faire des courses, mais plutôt de préparer quelque chose de délicieux en utilisant les ingrédients que vous avez dans le garde-manger ou peut-être des restes dans le réfrigérateur. Cette recette est non seulement rapide et facile, mais elle est aussi très peu coûteuse. J'ai utilisé du saumon en conserve dans cette recette, mais vous pouvez également utiliser du saumon frais et cuit. Vous pouvez également remplacer le saumon par de la morue cuite ou du thon en conserve. Dégustez-le en entrée ou ajoutez-le à votre salade.

 Catégorie de recettes:
Entrée

Recette Cuisine:
Américaine

 Portions:
5 personnes

 Temps de préparation:
15 minutes

 Temps de cuisson:
20 minutes


Moyenne : 5
Nombre de notes : 6

J'ai utilisé du saumon en conserve de Trader Joe's et des restes de riz cuit. Vous pouvez l'assaisonner comme vous le souhaitez, mais j'ai utilisé le mélange d'épices Salmon Rub de Trader Joe's, de la mayonnaise, des oignons verts et du poivre noir. J'ai ensuite formé des galettes de hamburger et je les ai mises dans la friteuse à air chaud pendant 20 minutes.



 Vidéo d'instruction de la recette étape par étape:


 Ingrédients:

  • 1 saumon en conserve Trader Joe's de 400 g
  • 1 tasse de riz cuit
  • 3 oignons nouveaux
  • 1,5 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de saumon enrobé Trader Joe's
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • 1 œuf

 Etapes de Préparation:

  1. Ouvrez le saumon en conserve et égouttez bien le liquide. Mettez le saumon dans un saladier et écrasez-le. Si vous trouvez des os et de la peau de saumon, ce n'est pas grave car ils sont tous comestibles.
  2. Ajouter le riz blanc cuit.
  3. Hacher les oignons nouveaux et les ajouter au mélange.
  4. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  5. Prenez environ 2 cuillères à soupe du mélange et faites-en une boule dans vos mains, puis pressez-la entre vos mains pour l'aplatir un peu.
  6. Répéter l'opération pour le reste du mélange. Cela devrait donner environ 15 ou 16 petites galettes.
  7. Mettez-les dans la friteuse pendant environ 20 minutes à 400° Fahrenheit (200°C).
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 Bouchées de saumon rapides et faciles
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Valeurs nutritives
Nombre de portions : 5
Valeurs par portion
Calories 205
% Valeur quotidienne*
Graisse totale 8,50 grams 11%Daily Value 78g
Saturées 1,59 grams 8%Daily Value 20g
Graisses trans grams
Cholestérol 109 milligrams 36%Daily Value 300mg
Sodium 361 milligrams 16%Daily Value 2300mg
Glucides totaux 10 grams 4%Daily Value 275g
Fibres alimentaires 0 grams 2%Daily Value 28g
Sucres 0 grams
Protéines 22 grams
Le % de la valeur quotidienne (VQ) indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment qui contribue à l'alimentation quotidienne. 2000 calories par jour est utilisé pour les conseils nutritionnels généraux.
INGRÉDIENTS : saumon en conserve, riz cuit, oignons de printemps, mayonnaise, saumon, poivre noir, œuf

Les informations nutritionnelles fournies ne sont qu'une estimation. Veuillez consulter les étiquettes des ingrédients que vous utilisez pour obtenir des résultats plus précis. Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels.