Ensalada de col al estilo mongol
Ensalada de col exótica al estilo mongol con manzanas, pasas y nueces.
Aquí está una ensalada de Cole rápida y fácil que es un poco diferente a las típicas que solemos ver. Aprendí esta receta de mi única y hermosa cuñada y no puedo creer lo fácil y deliciosa que es. Usted puede utilizar un procesador de alimentos para triturar la col y las zanahorias o simplemente puede utilizar un cuchillo para cortar todo.
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Carrots
Col
Comidas fáciles
Apto para veganos
Guarnición fácil
Ensalada
Vídeo
Ingredientes
Pasos para hacerlo
Información nutricional
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Guarnición
Receta Cocina:
Asiática
Raciones:
5 personas
Tiempo de preparación:
30 minutos
Tiempo de cocción:
Vídeo de instrucciones de la receta paso a paso:
Ingredientes:
- 1/2 cabeza de col
- 1/4 de cebolla
- 1 zanahoria mediana
- 1 manzana mediana
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de nueces (opcional)
- 1/2 taza de mayonesa
- sal y pimienta al gusto
Pasos para hacerlo:
- Triture o corte en juliana la col, la cebolla, la zanahoria y la manzana.
- Poner todo en un bol y añadir el resto de ingredientes.
- Añadir sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
- Enfriar en el frigorífico durante 10 minutos y servir.
Esta receta va bien con cualquier carne o pescado a la parrilla. También va bien con sándwiches y perritos calientes... o se puede disfrutar sola.
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