ベビーポテトのオーブン・ロースト・ハーブ風味

指示する：

1. オーブンを200℃に予熱する。
2. 大きめのボウルにベビーポテト、オリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、刻んだローズマリー、タイムの葉、塩、胡椒を入れる。じゃがいもにハーブミックスがまんべんなく行き渡るまで全体を混ぜる。
3. 下味をつけたジャガイモをオーブンシートに移し、一面に広げる。くっつかないようにパーチキンペーパーを使うとよい。
4. オーブンシートを予熱したオーブンに入れ、じゃがいもを約25～30分焼く。焼き色を均一にするため、途中で裏返す。
5. ジャガイモが焼けたらオーブンから取り出し、少し冷ましてから盛り付ける。
6. ハーブと一緒にオーブンでローストしたベビーポテトを、メインディッシュと一緒においしく風味豊かなサイドディッシュとしてお召し上がりください。

注：ジャガイモの大きさによって調理時間を調整できる。

好みに応じて、ハーブやスパイスを自由に試してみよう。また、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけたり、レモン汁を絞ったりすると、さらに風味が増す。