Annecy

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Zwölf Dinge, die Sie wissen sollten, wenn Sie Annecy besuchen

Annecy ist eine kleine Bergstadt in der Nähe des Herzens der französischen Alpen in der Region Haute-Savoie in Frankreich, nahe der Schweizer Grenze und etwa 40 km (25 Meilen) südlich von Genf. Die meisten Besucher nehmen entweder den TGV-Schnellzug von Paris oder fliegen zum Flughafen Genf und nehmen die 40-minütige Fahrt über die Grenze.

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Die Stadt ist verwurzelt zwischen dem schönen See, der ihren Namen trägt, und den majestätischen Alpenbergen, die ihre geografische Expansion verlangsamt haben und sie zu einer menschengroßen und faszinierenden Seestadt gemacht haben. Der atemberaubende grünblaue See, der Lac d'Annecy , der direkt am Stadtrand liegt und der drittgrößte See Frankreichs ist, wird regelmäßig als einer der frischesten Seen Europas ausgezeichnet, weil er durch das Abschmelzen wieder aufgefüllt wird und reiner Bergschnee.

Die Anwesenheit dieses Sees und des Flusses Thiou macht Annecy zu einem einzigartigen Ort und hat ihm den Spitznamen "Venedig der Alpen" eingebracht. Der See wird jedes Jahr im August während der jährlichen Fête du Lac gefeiert, dem grandiosen Seefest, das aus der großen Party im „venezianischen Stil“ hervorgegangen ist, die 1860 zu Ehren Napoleons III.

Im Sommer bietet das kalte Wasser des Sees einen perfekten Ort, um sich abzukühlen und der Sommerhitze zu entfliehen. Zahlreiche Strände können zum Sonnenbaden und Wassersport genutzt werden, Bootfahren ist eine beliebte Aktivität, und Parasailing in der atemberaubenden Landschaft über dem See ist ebenfalls eine weit verbreitete Aktivität.

Besuch der Stadt

Die Stadt ist nicht zu groß oder zu klein und absolut fußläufig, mit vielen Parks und Grünflächen. Es wird regelmäßig mit dem Label „Villes et Villages Fleuris“ ausgezeichnet, das nur den blumenreichsten französischen Städten verliehen wird.

Sie müssen nur die charmante und malerische Altstadt von Annecy mit ihren flachen Kanälen, farbenfrohen alten Gebäuden und Kopfsteinpflasterstraßen erkunden, wo Sie die vielen Restaurants, Cafés und Eisdielen genießen können, während Sie einen Blick auf die Berge und den See in der Ferne erhaschen . Der Palais de I'Île ist zweifellos die Postkarten-perfekteste Sehenswürdigkeit in Annecy. Dieses markante burgähnliche Gebäude, das oft als „Haus in Form eines Schiffes“ bezeichnet wird, steht mitten im Fluss Thiou . Es stammt aus dem 12. Jahrhundert und war ein Gefängnis, ein Gerichtsgebäude und später ein Verwaltungszentrum.

Verpassen Sie nicht den Marché de la Vieille Ville (Bauernmarkt) , der jeden Dienstag, Freitag und Sonntag von 7:00 bis 13:00 Uhr stattfindet; und wo Sie eine Vielzahl von lokal produzierten Käse, Wurst, Wein, Brot, Blumen, Kunsthandwerk und vielem mehr finden können.

Sie können auch das Musée-Château d'Annecy nicht verpassen, die mittelalterliche Burg, die im 12. Jahrhundert auf einem Hügel über der Stadt erbaut wurde.

Die Promenade du Thiou ist ein einfacher und angenehmer Spaziergang, der am Quai des Cordeliers beginnt und den Fluss hinaufführt, und eine reizvolle Art, die Stadt zu entdecken.

Oder Sie können auch zu den Jardins de l'Europe fahren , einem familienfreundlichen Park am Rande des Sees mit Holzstegen, Spielplätzen und großen Rasenflächen, auf denen Sie am späten Nachmittag ein Picknick genießen und frisches Brot essen können. Käse und Obst vom Markt, während Sie die atemberaubende Bergkulisse genießen.

Die Pont des Amours ist ein weiteres berühmtes Wahrzeichen und ein malerischer Ort. Die lokale Legende besagt, dass Verliebte, die sich auf der Brücke küssen, ein Leben lang zusammen bleiben werden. Aber halten Sie sich von den Schwänen fern, sie sind aus der Ferne sicher hübsch, aber sie können auch sehr territorial und geradezu feindselig sein.

Die Stadt ist auch sehr fahrradfreundlich, und es gibt auch einen wunderbaren Radweg, der es Ihnen ermöglicht, den gesamten See zu umrunden, ein erstaunliches Erlebnis und eine großartige Möglichkeit, ihn zu erkunden. Der 42 km lange Radweg dauert im Allgemeinen etwa 3 Stunden, ohne anzuhalten, aber Sie sollten häufig anhalten, um die atemberaubende Landschaft zu genießen!

Es gibt auch einige erstaunliche Wandergebiete rund um die Stadt. Mit solch einer atemberaubenden Landschaft hat Annecy eine wunderbare Atmosphäre und Energie und ist zu jeder Jahreszeit ein großartiges Zentrum für einen aktiven Lebensstil.

Erleben Sie die reiche Geschichte von Annecy

Die Ufer des Sees wurden bereits in der Jungsteinzeit besiedelt. 50 v. Chr. gründeten die Römer den Vicus von Boutae an der Stelle eines gallischen Dorfes. Die kleine Stadt lag in einer strategischen Position an der Kreuzung von drei römischen Straßen: die erste führte nach Norden nach Genava (Genf), die zweite nach Aquae (Aix-les-Bains) im Südwesten und die letzte nach Kasuarie (Faverges). Reste davon sind noch vorhanden, und Sie können eine römische Säule auf der Place Des Romains sehen .

Im 8. Jahrhundert zog die Bevölkerung nach Invasionen der Barbaren in die Hügel des ländlichen Gebiets des heutigen Annecy-le-Vieux um. Es wird angenommen, dass Annecy seinen Namen von dem Besitzer namens Aniciacus hat .

Es gibt viele Orte, an denen Sie die reiche Geschichte der Region erleben können, die folgenden mittelalterlichen Burgen sind einen Besuch wert:

• Das Musée-Château d’Annecy
• Das Schloss von Menthon
• Das Schloss & Anwesen von Montrottier

Wo übernachten bei einem Besuch in Annecy

Eines der unvergesslichsten Erlebnisse ist garantiert, wenn Sie in der Auberge Du Père Bise - Jean Sulpice am Ufer des Sees von Annecy in Talloires übernachten. Es beherbergt auch eines der Restaurants des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Jean Sulpice , der in seinen kulinarischen Kreationen eine seltene Harmonie mit der Natur pflegt.

Wenn Sie die höheren Teile der Alpenberge erkunden möchten, empfehlen wir Ihnen, in der Nähe von Thônes zu bleiben und sich schließlich auf den Weg nach Chamonix zu machen.

Was und wo man in Annecy essen kann

Kulinarische Spezialitäten

Der See liefert auch einige ausgezeichnete Fische, die Sie unbedingt in lokalen Restaurants probieren müssen, wie das Perche du Lac und das rauchige Omble Chevalier Fumé .

Es gibt viele Lieblingsspezialitäten, die die Einheimischen in Annecy gerne essen. Mit einer langen Tradition der alpinen Transhumanz , bei der Kühe zwischen den Tälern im Winter und den Hochalmen im Sommer geführt werden, ist die Region natürlich berühmt für ihre köstlichen Käsesorten. Um nur einige zu nennen, die Sie unbedingt probieren müssen, gibt es den Reblochon , den Tomme de Savoie , den Mont d'Or und viele mehr. Während es in der Region viele Orte gibt, an denen Sie Käse und andere lokale Produkte kaufen können, ist unser absoluter Favorit die Coopérative de Thônes - le Farto .

Übrigens: Der Ursprung des Reblochon- Käses geht auf das 13. Jahrhundert zurück, auf den Almen des Thônes- Tals. Landwirte waren gezwungen, an wohlhabende Landbesitzer eine Weidenutzungsgebühr oder -steuer ( droit d'ociège ) zu zahlen, die sich nach der Milchmenge richtete, die ihre Herde produzieren würde. Die Landwirte fingen geschickt an, während der Inspektion teilweise zu melken, und ein zweites Mal zu melken, nachdem die Inspektoren gegangen waren. Dieses zweite Melken wurde lokal als „ la rebloche “ bekannt, abgeleitet vom Verb „ re-blocher “, was bedeutet, das Euter der Kuh ein zweites Mal zu kneifen. Die erzeugte rahmreiche Milch war perfekt für die Herstellung von Schmuggelkäse, und so war der Reblochon geboren!

Diese köstlichen lokalen Käsesorten werden auch in mehreren lokalen Gerichten verwendet, wie zum Beispiel:

• Tartiflette , Kartoffeln, Zwiebeln, Speckstreifen, Crème fraîche, alles garniert mit köstlichem, klebrigem, geschmolzenem Reblochon
• Raclette , eine Käsesorte, die so gut ist, dass sie zu einem Gericht wurde
• Fondue Savoyarde , das traditionelle Käsefondue
• Gratin Dauphinois , ein köstlicher Kartoffelgratin

Um diese Gerichte zu begleiten, produziert die Region auch mehrere köstliche Trocken- und Kochwürste wie Diots und produziert einige erstaunliche Weißweine, achten Sie auf das Label Vin de Savoie AOC . Denken Sie daran, dass diese kalorienreichen Gerichte im Winter nach einem langen Skitag auf den endlosen Hängen der zahlreichen Skigebiete dieser Berge besser geschätzt werden.

Die Region produziert auch einige erstaunliche Früchte wie wilde Blaubeeren, Himbeeren, Pflaumen, Äpfel, Birnen und viele mehr. Sie können natürlich roh gegessen und auch in köstlichen Pasteten und anderen leckeren Desserts gekocht werden. Und natürlich gibt es sie auch als Liköre, wie den Genépi und den Williamine . Der beste Weg, sie zu probieren, ist, auch Annecys charakteristische Roseaux du Lac zu probieren, die köstlichen und knusprigen Schokoladenkreationen, die mit verschiedenen Likören gefüllt sind. Am liebsten kaufen wir sie bei Meyer Le Chocolatier Annecy , und auch ihre anderen Schokoladenkreationen sind nicht von dieser Welt.

Unsere Lieblingsrestaurants

Es gibt viele ausgezeichnete Restaurants in der Nähe von Annecy, und es ist nicht möglich, alle aufzulisten, aber hier sind einige Orte, die hervorstechen und unsere Lieblingsliste gemacht haben.

Für eine hervorragende Aussicht über den See sollten Sie Les Terrasses du Lac und insbesondere Le Balcon du Lac (ehemals Edelweiss) ausprobieren, wo Sie Parasailern beim Fliegen über dem See zusehen können. Probieren Sie für einen schnellen Happen das Folie Royale .

Für ein gehobeneres und ebenso authentisches Erlebnis sollten Sie L'Esquisse und La Ferme des Vônezins nicht verpassen.