Saint Florent

Située à 23 km soit environ 30 minutes de route de la ville principale de Bastia , la ville côtière de Saint-Florent (en corse San Fiurenzu ) est un joyau qui vaut le détour.

Saint-Florent a été fondée par les Génois au XVe siècle. A l'origine port de pêche situé dans le golfe du même nom, la ville est mêlée à la riche histoire de l'île.

L'un des symboles de la ville est la citadelle génoise, qui a été construite en 1440 en même temps que la ville a été fondée. Plusieurs tours génoises ont également été construites dans le cadre d'une série de défenses côtières construites par la République de Gênes entre 1530 et 1620 pour repousser les attaques des pirates barbaresques . L'une d'elles, la tour de Mortella (en corse Torra di Mortella ) a été brièvement capturée en 1794 par le capitaine de la marine britannique Horatio Nelson pendant les guerres de la Révolution française .

La cathédrale romane Saint-Florent , ou la cathédrale du Nebbio, aujourd'hui l'église de Santa Maria Assunta est également un repère bien connu. Chaque été, de nombreux groupes de chant polyphonique corse s'y produisent, ne manquez pas cette expérience unique !

Dans le Saint-Florent contemporain, les bateaux de pêche ont largement été remplacés par des bateaux de plaisance et des yachts. Chaque été, cette petite ville tranquille

devient une destination touristique animée puisque le port de plaisance de la ville accueille plus d'un millier de bateaux , ce qui en fait le deuxième plus grand de Corse après Ajaccio.

Saint-Florent est aussi la porte d'entrée du désert des Agriates , une réserve naturelle protégée constituée de 37 kilomètres de côtes aux paysages naturels époustouflants et préservés. Il y a plusieurs plages magnifiques et idylliques, qui sont parmi les plus belles de l'île. La zone est accessible par des sentiers de randonnée ou par des bateaux-navettes depuis la ville.

Le port de plaisance et la vieille ville sont toujours animés et les parties les plus visitées de la ville. Les touristes aiment se promener le long des quais, découvrir les nombreux bars et restaurants de la ville ou apprécier une délicieuse et rafraîchissante coupe de glace.

De l'autre côté de la baie de la ville, à quelques pas se trouve la plage de La Roya, une plage publique où les gens aiment bronzer et pratiquer des activités nautiques. Avec ses eaux peu profondes protégées par la baie, elle est parfaite pour les familles avec de jeunes enfants.

Ceux qui recherchent une plage plus paisible et isolée peuvent prendre un bateau-navette pour la plage idyllique de Saleccia et la plage du Loto , avec leur sable blanc.

En plus de la cuisine traditionnelle corse que vous pouvez trouver à Bastia , Saint-Florent est situé juste à côté des collines ensoleillées où est produit le célèbre vin AOC Patrimonio , alors n'oubliez pas d'en profiter ! Notre coup de cœur est le rouge « Orenga de Gaffory », notamment leur « cuvée des gouverneurs ».

Il y a de nombreux restaurants parmi lesquels choisir, certains de nos préférés sont l'intemporel " Le Petit Caporal " sur la Marina (fait amusant, c'était le surnom de Napoléon), " La Cigale " juste à l'extérieur de la ville si vous essayez d'échapper à la foule, et pour les voyageurs plus soucieux de leur budget, la " Pizzeria Aqua Dolce " directement sur la plage (menu limité mais nourriture excellente).

Le meilleur endroit pour acheter de la charcuterie authentique et locale (saucisse comme le Lonzzu et le Figatellu ) est de loin U San Petrone .