Tarpon Springs

Tarpon Springs est une petite ville nord-américaine historique qui a été fortement influencée par la culture grecque et qui vaut vraiment la peine d'être visitée. Situé le long de la côte du golfe du Mexique, non loin de Saint-Pétersbourg et à seulement 30 miles de Tampa, le centre-ville est une ville charmante qui représente un mélange unique d'architecture victorienne et floridienne.

Histoire

La région est habitée depuis des milliers d'années par diverses tribus caribéennes et amérindiennes, et les Indiens Tocobagas vivaient dans toute la région dans de petits villages lorsque les conquistadors espagnols Vasco da Gama et Pinida ont débarqué près de Clearwater au début des années 1500. Le nom d'Anclote a été donné par les Espagnols aux petites îles situées près de l'embouchure du fleuve. La traduction littérale de " Cabo de Anclote " est " Cap de l'ancre de Kedge ", du nom des ancres de Kedge que les marins devaient utiliser pour mesurer la profondeur de l'eau afin de se frayer un chemin à travers ce bayou peu profond. Les marins français appelaient aussi les îles Cap d'Anclote, ce qui a la même signification.

Il y a une légende intrigante à propos d'Anclote, le "vieux puits espagnol" est une source d'eau douce située sur la rive du fleuve près de l'embouchure du fleuve. L'emplacement exact est malheureusement inconnu. La légende dit que les habitants ont obtenu de l'eau douce du puits, comme ils l'ont fait de nombreux autres puits à travers la Floride en y plongeant avec de grandes cruches renversées au-dessus de l'eau courante pour capturer l'eau douce et garder l'eau salée à l'extérieur. Dans un récit qui a donné son nom au puits, en 1528, ayant besoin de réapprovisionner les rations d'eau de son navire et connaissant le puits, le conquistador espagnol Narvaez a perdu huit hommes au profit des Indiens Tocobago alors qu'il abandonnait finalement et s'éloignait.

Longtemps après que les Indiens Tocobago eurent été décimés par les maladies apportées par les envahisseurs, des pirates et des boucaniers auraient également utilisé le puits. La légende dit que des pirates comme Gasparilla et le capitaine Kidd ont réapprovisionné leur eau du "puits espagnol" et ont également enterré leur trésor le long des rives de la rivière Anclote et sur les îles entourant l'embouchure de la rivière, bien qu'aucun trésor de pirate n'ait été trouvé ici.

Les premiers immigrants arrivent en 1867 et s'installent sur la rive nord de l'embouchure de l'Anclote. Tarpon Springs a été nommé d'après le poisson Tarpon, qui était abondant dans la rivière. En 1852, les colons ont découvert qu'ils pouvaient récolter des tonnes d'éponges près d'Anclote Key. Cette découverte a donné le coup d'envoi à l'industrie de l'éponge en Floride et a fait de Tarpon Springs la capitale mondiale de l'éponge. Au début des années 1900, de nombreux plongeurs grecs se sont installés dans la région, ce qui a contribué au riche patrimoine grec dont la ville jouit toujours.

Centres d'intérêt

L'une des principales attractions de Tarpon Springs est le quartier historique de Greektown près de l'avenue Dodécanèse et les quais d'éponge de Tarpon Springs . De nombreux restaurants de cette région servent une cuisine grecque traditionnelle, comme le Hellas Restaurant & Bakery , ainsi que des fruits de mer frais. Alors que Rusty Bellies Waterfront Grill, Inc. est l'un des restaurants de fruits de mer les plus renommés de la région, nous préférons le Bayou Bistro à proximité et moins fréquenté, qui s'adresse principalement aux habitants et propose une excellente cuisine avec un service familial et amical.

Si vous avez le temps, faites le voyage de pêche d'une demi-journée de Gulfstar Fishing et profitez de votre propre pêche fraîche.

Quand à Tarpon Springs, vous devez visiter le Fred Howard Park . Le parc offre de superbes plages avec des salles de bains propres et des douches extérieures pour rincer le sable et le sel avant de rentrer à la maison. C'est certainement plus décontracté et moins fréquenté que les autres plages locales et des locations de kayak sont également disponibles.

Les îles-barrières sablonneuses au large changent de position au fil du temps en fonction des vagues et des tempêtes. Ils ne sont accessibles que par bateau et sont un endroit idéal pour voir des grands dauphins en train de jouer (voir notre vidéo ci-dessous).